Restaurante e Pousada Manjericão em Guaramiranga

Restaurante e Pousada Manjericão em Guaramiranga

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Nossa preferencia pelo Maciço de Baturité não é novidade para ninguém. Baturité, Mulungu, Pacoti e Guaramiranga estão continuamente em nossa agenda. Sempre que temos um tempinho pegamos a estrada e subimos a serra. A proximidade de Fortaleza, o gostosíssimo clima ameno, cachoeiras (geladas!!!), esportes e a gastronomia, são um conjunto de razões que muito nos atrai. [ Continue lendo ]

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roteiro de um dia em santa teresa

Roteiro de um dia em Santa Teresa

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Atraída por sua áurea cultural e bucólica decidi que seria o passeio do primeiro dia em nossa mais recente viagem ao Rio de Janeiro. O ideal é deixar um dia para percorrer suas ladeiras e visitar museus, restaurantes e ateliês. Neste post, trago uma sugestão de roteiro com restaurantes, museus e como guiar-se em seu roteiro de um dia em Santa Teresa”. [ Continue lendo ]

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onde comer em recife

Onde comer em Recife, Pernambuco

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Em Recife, não é difícil encontrar um lugar bom para saborear a boa cozinha. São várias as opções de restaurantes para todos os paladares e bolsos. Encontramos todos os tipos de cozinha – japonesa, italiana, francesa – e claro, nossa preferida e tradicional do dia-a-dia a culinária nordestina. [ Continue lendo ]

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Como água para chocolate

Onde comer em Santiago no Chile

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Sempre que viajamos além de um roteiro bem preparado sempre tem uma listinha de restaurantes para conhecermos. Em Santiago, não poderia ser diferente. Com muitas opções de restaurantes e vários tipos de gastronomia, comer bem em Santiago, não é difícil. Até mesmo uma simples compra em um supermercado pode tornar-se um bom menu para um jantar.

Nesse post, vou indicar três restaurantes em Santiago para um bom almoço e jantar.

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Ocean Pacific’s – restaurante temático em Santiago Onde comer em Santiago no Chile

Ocean Pacific ’s – restaurante temático em Santiago

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Em Santiago as opções da gastronomia são diversas. Como uma grande metrópole a pluralidade está sempre presente no seu cotidiano. Numa simples caminhada pelo centro da cidade o turista depara-se com cafés em estilo europeu, redes de fast food no melhor estilo norte americano, casas com culinária asiática, além dos tradicionais restaurantes especializados em frutos do mar, principalmente do oceano pacífico.

Em nossa viagem a Santiago visitamos um desses tradicionais restaurantes chilenos, cuja temática era, sobretudo, as experiências marítimas e buffet de frutos do mar. Conhecemos o Ocean Pacific’s Nave Mãe, chamado pelos chilenos de restaurante museu, no centro de Santiago. [ Continue lendo ]

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Como água para chocolate

Como Água para Chocolate

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Sabe aqueles restaurantes badalados que todos lhe indicam para ir visitar, mas que é totalmente frequentado por turistas? O Restaurante Como Água Para Chocolate é exatamente assim. Nele você irá encontrar gente do mundo inteiro, principalmente brasileiros. Mas qual o problema? O local é lindíssimo, a comida é maravilhosa, a localização muito boa. Então porque não experimentar?  [ Continue lendo ]

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Onde comer em Braga - roteiro de três dias em Braga

Onde comer em Braga – Portugal

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Braga é uma cidade surpreendentemente encantadora. Cidade predominantemente universitária, mas com uma grande e preservada história. Cidade bem antiga, fundada pelo Imperador Augusto entre 300 e 400 a.c. Ainda permanecem vestígios desses tempos, como as Termas Romanas e a Fonte do Ídolo, sem falar do domus romano encontrado no restaurante Frigideiras do Cantinho.

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As Frigideiras do Cantinho

As Frigideiras do Cantinho

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As Frigideiras do Cantinho é um restaurante tradicional de Braga em Portugal, criado no final do século VIII, para a confecção das famosas Frigideiras. Tão famosas e deliciosas que foi citado até na obra de Júlio Diniz, “Os Serões da Província”. Tão aclamada pelo escritor, é claro que eu não poderia deixar de experimentar as autenticas e genuínas frigideiras de Braga. [ Continue lendo ]

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Rancho do Peixe

Rancho do Peixe – Praia do Preá – Ceará

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Jericoacoara tem muitos atrativos, alguns na própria vila, mas outros nos arredores, como a Lagoa do Paraíso, Tatajuba e a Praia do Preá. Muito se fala também da gastronomia que se encontra em Jeri, onde encontramos diversas opções, das mais simples as mais sofisticadas. Nessa pauta específica, uma das experiências gastronômicas mais interessantes que tivemos em Jeri foi no Restaurante e Pousada Rancho do Peixe. [ Continue lendo ]

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Fachada principal do Restaurante El Botín.

El Botín – O restaurante mais antigo do mundo.

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Quando estamos programando nossas viagens um dos pontos mais importantes é a seleção gastronômica. Entendemos que a gastronomia diz muito sobre a cultura de um povo. O “Menu do dia”, a “sugestão do chef”, o “vinho ou a cerveja do próprio estabelecimento”….. Seja dentro ou fora do Brasil, a culinária local é capazes de dizer muito sobre a história da cidade e até do país.

Em nossa última viagem à Espanha, provamos e aprovamos a especial cerveja Mahou na praça Zocodover em Toledo, a fantástica paella escura no mercado San Miguel, o famoso jamón na Plaza Mayor, entre outras iguarias do mundo hispânico.

Foram momentos bem agradáveis de apreciação da gastronomia local, no entanto, a experiência mais marcante dessa viagem foi nosso jantar no charmoso e mais antigo restaurante do mundo, segundo o Guinness World Records, El Botín, ou melhor, Sobrino de Botín. [ Continue lendo ]

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